Хатняя курыная каўбаса

Апісанне

Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Для тых, хто хоча папесціць сябе не толькі смачнай, але і натуральнай «варанкай» без лішніх дабавак, гэты нескладаны рэцэпт прыгатавання хатняй курынай каўбасы будзе вельмі дарэчы. Яшчэ адна перавага ў тым, што можна выкарыстоўваць абсалютна любыя спецыі, якія вам даспадобы. 1. Спачатку вымыйце і абсушыце курыную грудку. Нарэжце нажом буйнымі кавалачкамі і адпраўце ў чашу блендара. Калі тэхнікі пад рукой няма, тады выкарыстайце мясасечку, прапусціўшы праз яе фарш 2 разы для больш аднастайнай кансістэнцыі. 2. Ачысціце часнок, адпраўце яго туды ж. 3. Уліце тлустыя вяршкі. 4. Дадайце соль, перац па гусце, а таксама — любімыя прыправы. 5. Ёсць адзін сакрэт,

Інструкцыя