Дамашняя халва
Апісанне
Смак у дэсерта цукровы, але не прытомны, а структура крыху рассыпчастая. Дамашняя халва добра захоўваецца ў халадзільніку ў зачыненым харчовым кантэйнеры.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Усе інгрэдыенты выкладзіце па спісе на стол.
- 2
Крок 2
Семгі высыпце ў сухую скавародку і падсмажце да залатыстага колеру на сярэднім агні.
- 3
Крок 3
Усе падсмажаныя насеначкі выкладзіце ў чашу блендэра.
- 4
Крок 4
Уключыце прыладу прыкладна на хвіліну.
- 5
Крок 5
Муку высыпце ў сухую скавародку і падсмажвайце яе да з'яўлення крэмавага адценку, пастаянна перамешваючы лыжкаю.
- 6
Крок 6
Дадайце мукі з патэлы ў чашу блендэра і ўключыце блендэр яшчэ раз.
- 7
Крок 7
У выніку павінна атрымацца аднастайная сумесь.
- 8
Крок 8
У каструлю высыпце цукар, ванільны цукар і дадайце ваду. Праварыце на сярэднім агні сіроп да поўнага растварэння цукру.
- 9
Крок 9
Выкладзіце сумесь памеланых насенняў і мукі з чаши блендэра ў вялікую міску, залейце раслінным алеем і сіропам. Перамяшайце.
- 10
Крок 10
Атрыманую масу выкладзіце ў зручную форму і пастаўце ў халадзільнік на 5-6 гадзін.
- 11
Крок 11
Гатовую халву падайсці да стала.