Соусы
Дамашні томатны соус на зіму
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Па смаку можна дадаць у соус чылі або любыя іншыя травы і прыправы, якія вам падабаюцца. У астатнім жа, пакіньце рэцэпт без змяненняў. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як заляўку для салата.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Лук і чыстак зняшчыце.
- 2
Крок 2
2. У памідораў вырэжце чаронкі і бланшыруйце некалькі хвілін.
- 3
Крок 3
3. Зняці скурку з памідораў і нарэзаць.
- 4
Крок 4
4. У сотэйніку тушыце лук, часнык і памідоры, пакуль маса не паменшыцца напалову.
- 5
Крок 5
5. Дадайце ўсе астатнія інгредыенты, паварыце да згуснення і разлажыце па банках.
- 6
Крок 6
6.