
Дэсерты
Дамашні шэрбет
300 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Не забудзьцеся перамешаць шэрабет тры разы на стадыі замаражвання. Так вы атрымаеце значна больш аднародную структуру без вялікіх крышталёў лёду. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

У блендэры змяшайце малако, мёд і персік без шкіркі і костачкі да аднастайнасці.
- 3
Крок 3

Не перастаючы ўзбіваць, уліце свежы апельсінавы сок. Дадайце лімоннага соку.
- 4
Крок 4

Пералейце масу ў металічную ёмістасць і пастаўце ў марозільнік. Замарозьце прыкладна на 4 гадзіны. Перамешвайце шэрабет кожныя палгадзіны, тры-чатыры разы.
- 5
Крок 5

Перад падачай дайце пастаяць пры пакаёвай тэмпературы хвілін 10.
- 6
Крок 6

Пры падачы можна ўпрыгожыць шарбэт ломцікамі свежай персіка.