у дамашніх умовах разрыхляльнік цеста
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Прыгатаваць хатні разрыхляльнік вельмі проста: трэба толькі змяшаць усе патрэбныя інгредыенты. Замест цэльназернёвай пшанічнай мукі можна дадаць любы крахмаль або іншую муку, але памятайце, што цэльназернёвая мука значна карысней звычайнай. Такі разрыхляльнік трэба выкарыстоўваць у тым жа колькасці, што і куплены, але ў той жа час ён цалкам бяскрыўдны. Інгредыенты для хатняга разрыхляльніка напэўна ёсць у кожнага, таму ніжэй вы даведаецеся. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Соду прапусціце праз сіта, каб не было згусткаў. Дадайце лімонную кіслату (калі яна ў вас у вялікіх гранулах, то падрыхтуйце яе).
- 2
Крок 2
2. Дадайце цалакроўную пшанічную або жытнюю мукі (можна замяніць крухмалам). Перамяшайце. Высыпце ў ёмістасць для захоўвання і закрыйце крышкай.
- 3
Крок 3
3. Інтэнсіўна патрасіце баночку. Захоўвайце разрыхляльнік у зачынёным посудзе ў цёмным месцы.