Дамашні дробны квас

Апісанне

Восенню важна спажываць свежыя і натуральныя прадукты. А калі спякотна і хочацца піць, многія з нас звычайнай вадзе ці натуральнаму ліманаду аддаюць перавагу цукровым газаваным напоям. Пропаную выгадную для кашэлька і арганізму ідэю — хатні аўсяны квас. Запамінайце. Можна падаваць.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Ваду давядзіце да кіпення, растварыце ў ёй цукар і пакіньце ўсё астыць.

2. 2

   Крок 2

   Аўсю (нячышчаную!) памыйце і абсушце.

3. 3

   Крок 3

   У трохлітровую банку пакладзіце аўсю, наліце ваду. Асцярожна перамяшайце, накрыйце банку салфеткай і пакіньце ў цёплым месцы на 3 дні.

4. 4

   Крок 4

   Потым акуратна працягніце праз цедачку (аўсю можна выкарыстаць для наступнай партыі квасу). Дадайце мёд і ізюм. Перамяшайце і пастаўце ў халадзільнік на 10–12 гадзін.

5. 5

   Крок 5

   Квас гатовы! Гэта чудоўны, смачны і карысны напой. Абавязкова паспрабуйце!