Дамашні жэле з жэлатынам з варэннем

Апісанне

Такая смакота нікога не залишыць раўнадушным і спадабаецца і дзецям, і дарослым. Самае прыемнае тое, што можна быць упэўненым у якасці гэтых жэле. Падрабязна раскажу,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Улейце ў жэлатын крыху кіпятку і пакіньце яго набухнуць.

2. 2

   Крок 2

   Варэнне трэба дробіць з дапамогай блендэра і прапусціць праз сіта, каб не засталося цэлых кавалачкаў ці ягад.

3. 3

   Крок 3

   Паспрабуйце, каб яго было дастаткова салодкім. Можна дадаць цукру. Калі варэнне вельмі густое, далейце трохі вады.

4. 4

   Крок 4

   Уліце ў варэнне жэлатын, пастаўце яго на агонь для падгрэву.

5. 5

   Крок 5

   Варыце 2-3 хвіліны.

6. 6

   Крок 6

   Разліце гатовы мармелад па формах і паставце яго застываць.

7. 7

   Крок 7

   Пасыпце цукром ці цукровай пудрай.