Дэсерты
у дамашніх умовах мармелад з айвы
360 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хачу прапанаваць вам паўтарыць гэтую няскладаную ідэю ўласнай кухні. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яблык вымыйце і ачысьціце. Пакрыйце невялікімі кубікамі, выкладзіце ў каструлю з тоўкім дне.
- 2
Крок 2
2. Засыпце цукром і пакіньце на 4-5 гадзін, каб утварыўся сок.
- 3
Крок 3
3. Потым пастаўце на агонь. Як толькі сіроп закіпіць, паменшыце агонь да мінімуму, накрыйце крышкай і тушце прыкладна гадзіну, пакуль айва не размякне.
- 4
Крок 4
4. Гатовую айсцю памяльце блендэрам да пюрэ.
- 5
Крок 5
5. Пераложыце ў зручную форму, крыху астынеце і пастаўце ў халадзільнік да застывання. Потым акуратна нарэжце на шматлікі і падавайце да стала.