Дамашні пячоны з макам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Сярод вялікага разнастайнасці кожны можа выбраць падыходны для сябе рэцэпт. Некаторыя любяць шмат маку, іншыя — невялікія яго ўкрапленні. Можна дадаць да гэтага макаваму пірогу розныя прыправы, каб ён стаў яшчэ цікавей на смак. Падавайце пірог пасля астывання, ўпрыгожыўшы яго цукровай пудрай. Падавайце цёплым або ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшайце ў місцы макавыя насенінкі і кіпяток, адстаўце на 5-10 хвілін для астыравання, потым з дапамогай блендэра памеляйце мак.
- 2
Крок 2
2. У асобную посудзіну прасейце мукі, дадайце разрыхляльнік і соль, перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце цукар і размякчанае масла.
- 4
Крок 4
4. Дадайце астуджаную сумесь маку ў сумесь масла і цукру, дадайце ванільны і міндальны экстракты.
- 5
Крок 5
5. Убіце ў сумесь масла 3 яйкі, па 1 за раз, пасля кожнага яйка перамешвайце да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
6. Засыпце муковую сумесь да сумесі масла, акуратна змяшайце да аднольнасці з дапамогай сіліконавага шпатэля.
- 7
Крок 7
7. Змажце ёмістасць для выпечкі раслінным алеем, пераложыце цеста ў гэтую посуд і пастаўце ў разагрэтую да 175 градусаў духоўку, пячыце працягам 35 хвілін.
- 8
Крок 8
8. Дастаньце макавы пірог з духоўкі і пракаладзіце трохі, дастаткова 5-10 хвілін.
- 9
Крок 9
9. Пераложыце пірог на талерку, пасыпце цукровай пудрай і падавайце да стала.