
Соусы
Дамашні майонез на курыным яйку з часныкам і зялёню
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум інгрыдыентаў — адрозны вынік. Яйкі і падсонечная алей звычайна ёсць у кожным дому. Рэкамендую самастойна прыгатаваць хатні майонэз на курчачым яйку з часныком і зелянінёй. Усё, што трэба, — гэта добра збіць у блендэры. Падавайце ахалоджаным або пракамнатнай тэмпературы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Прыгатуем прадукты.
- 2
Крок 2

2. Бяром вузкую посуду, напрыклад, банку ці высокі шклянку. Разбіваем яйка.
- 3
Крок 3

3. Дадаем соль, цукар, чорны меленны перац.
- 4
Крок 4

4. Тонкай цячэнніцай наліваем алей, каб яйка засталося на дне.
- 5
Крок 5

5. Апускаем блендар у банку, ставім на дно, уключаем. У працэсе падымаеце блендар уверх, каб алей паступаў невялікімі партыямі да яйка.
- 6
Крок 6

6. Дадаем дольку часныку, зеляніну, рысавы вінэгар. Зноў збіваем.
- 7
Крок 7

7. Майонез гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку.