Напоі
у дамашніх умовах квас з чорнага хлеба на сухіх дрожджах
960 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я распавяду падрабязней, Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Чорны хлеб нарэжце кубікамі і выкладзіце на падлогу. Запякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы каля 15 хвілін, каб сухарыкі падрумяніліся і падсыхалі.
- 3
Крок 3
Пакладзіце сухарыкі ў банку. Дадайце цукор.
- 4
Крок 4
Уліце гарачую ваду.
- 5
Крок 5
Пакіньце так да поўнага астынання.
- 6
Крок 6
Асобна развядзіце сухі дрожджы ў невялікай колькасці цёплай вады.
- 7
Крок 7
Уліце разведзеныя дрожджы ў банку. Перамяшайце.
- 8
Крок 8
Накрыйце банку марляй ці баваўнянай тканінай, пакіньце на 36 гадзін. Пасля працэдзьце квас, разляйце па пляшках і пастаўце ў халадзільнік.
- 9
Крок 9
Дамашні квас з чорнага хлеба на сухіх дрожджах гатовы.