Дэсерты
Дамашні карамельны соус
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Паведамлю вам пра тое, што гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У кастрылю насыпце цукар. Налейце ваду. Пастаўце яе на агонь.
- 2
Крок 2
2. Уключыце сярэдні агонь. Давядзіце масу да кіпення і поўнага растварэння цукру.
- 3
Крок 3
3. Потым працягвайце варыць да каляровага колеру.
- 4
Крок 4
4. Далей яйсці смятанку.
- 5
Крок 5
5. Потым, пастаянна перамешваючы, дадайце масла.
- 6
Крок 6
6. І, нарэшце, паменьшыце агонь і варыце карамель да патрэбнай густаты і карычневага колеру.
- 7
Крок 7
7. Астудзіце соус, а потым налейце яго ў банку пад крышка. Захоўвайце ў халадзільніку.