
Дамашні хлеб без дрожджаў
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Калі вы любіце арыгінальныя стравы, то ў працэсе прыгатавання цеста можна дадаць орэхі, насенне ці ізюм. Гэта надасць яму асаблівы пікантны смак. Таксама перад выпяканнем можна пасыпаць яго соллю. Гэта зробіць смак хлеба ярчэй. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце ў мисцы муку і пекарскі парашок.
- 2
Крок 2
Наліце ў муку аляйчынае алеё, добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Паступова ўвядзіце ваду. Цеста павінна атрымацца крыху ліпкім.
- 4
Крок 4
Выкладзіце гатовае цеста ў форму для выпечкі. Разроўніце яго. Шчыльна накрыйце фальгой.
- 5
Крок 5
Выпякайце ў духоўцы 30 хвілін пры тэмпературы 190 градусаў. Магчыма, спатрэбіцца крыху больш часу.
- 6
Крок 6
Праверыць выратаванасць хлеба проста. Дастаткова націснуць зверху на карочку і адпусціць. Калі цеста вярнулася на месца, то хлебушак гатовы.