Дамашнія сасіскі
Апісанне
Самыя лёгкія калябасы — гэта, вядома ж, курыныя. Іх хутчэй варыць, для дзетак курыца толькі тое і падыходзіць — бяспечная і цалкам карысная. Да таго ж яны больш дыетычныя. Для прыгатавання хатніх калябасоў дастаткова курнай грудкі, можна ўзяць філе. Не абавязкова варыць іх у мультыварцы, можна па-старажытному — ў кастрылі. Глядзім рэцэпт
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У блендэры ці мяснорубцы дробна памеліце курыцу. Яшчэ раз прапусьціце разам з луком. Дадайце яйка. Можна крыху пасаліць і папярчыць.
- 2
Крок 2
Цяпер фармуем сасіскі. Пакладзіце харчовую плёнку. Можна рабіць сасіскі з 2 ст. л., можна больш, як вам падабаецца.
- 3
Крок 3
Утрамбуйце калбасу, павінна быць некалькі слояў плёнкі, канцы завяжыце, абрыжыце надлішак.
- 4
Крок 4
Прыкладна столькі атрымліваецца з аднаго грудкі.
- 5
Крок 5
Пастаўце ў халадзільнік. Варыце працягласьці 15-20 хвілін. Ось і гатовыя дамашнія сасіскі! Падаваць можна з гароднінай, рознымі гарнірамі і іншымі прадуктамі.