Домашнія паніравальныя сухары
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Дамашнія паніроўчыя сухары — гэта палочка‑выручалочка для любой гаспадыні. Каб прыгатаваць смачныя хрумсткія катлеты ці адбіўныя, бегчы ў краму за паніроўкай не прыйдзецца. Прыгатуйце паніроўчыя сухары дома ўпрок і захоўвайце некалькі тыдняў у сухім месцы. Калі любіце пікантныя сухары, дадайце праванскія травы ці іншыя спецыі, каб паніроўка атрымалася яшчэ смачней. Можна падаваць з гарбатай ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце белы хлеб для прыгатавання хатніх паніровачных сухароў.
- 2
Крок 2
Нарэжце белы хлеб лустачкамі таўшчынёй 0,6‑0,7 см.
- 3
Крок 3
Затым нарэжце луску хлеба на кубікі, прыкладна аднолькавага памеру.
- 4
Крок 4
Разкладзіце хлебныя кубікі на протвені і адправіце запякацца ў духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў на 10‑12 хвілін.
- 5
Крок 5
Румяныя сухары астудзіце.
- 6
Крок 6
Перакладзіце сухары ў чашу блендара.
- 7
Крок 7
Драбніце ў крошку, каб атрымалася паніровачная маса. Калі няма блендара, выкарыстоўвайце мяса́рэжку.
- 8
Крок 8
Паніравальныя сухары гатовыя. Трымайце іх у шклянай банцы з крышкай. Выкарыстоўвайце для паніравання котлет і адбіўных.