Гарачыя стравы
Дамашнія курыныя кацлеты
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Калі вы жадаеце атрымаць больш сачнасную тэкстуру, прапаную вам не ператвараць філе ў фарш, а проста нарэзаць яго. І яшчэ страва атрымаецца вельмі няжнай. Таму абавязкова прачытайце пра тое, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамытае філе дробна пакруціце.
- 2
Крок 2
Лук пачысціце і дробна нарэжце.
- 3
Крок 3
Таксама прамойце, абсушыце і нарэжце кроп.
- 4
Крок 4
Змяшайце ў місцы лук, курыцу, майонез, крохмал, кроп, соль, яйкі і спецыі. Зрабіце аднастайную масу.
- 5
Крок 5
Потым з фаршу сфармуйце цмокі.
- 6
Крок 6
У сковородзе падгрейце алей. Асмажце ў ім цатлеты з абодвух бакоў да румянай карочкі.