Хатні крутоны
Апісанне
Закуска гатоваецца хутка і проста. Крутоны ці грэнкі — гэта адно і тое ж. Адрозненне толькі ў хлебе, з якога яны гатуюцца. Для круtonаў бяруць чыабату ці французскі батон, для сухарikaў выкарыстоўваюць звычайны хлеб. Гатовыя крутоны можна прыгатаваць з даданнем розных спецый, сыру, на сковorodze ці ў духоўцы Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нарэжце хлеб кроўкамі, затым невялікімі кусочкамі адвольнай формы.
- 2
Крок 2
2. У сковороду влейце палову расліннага масла і выкладзiце адпаведныя спецыi, разагрэйце.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце паловіну падрыхтаванага батона і перамешайце, каб усе кусачкі былі пакрыты алеем.
- 4
Крок 4
4. Абярыстайце крутоны да румянай карычкі і перакладзіце на противень для астымання.
- 5
Крок 5
5. Абярыце другую частку батона да гатоўнасці і падавайце ўжо астуджаныя крутоны.