Дамашняе піва з мёду
Апісанне
Каб прыгатавіць хатняе піва з мёдам, вам спатрэбіцца бочан і халодны падвал. Гэта значыць, што ў ўмовах кватэры зрабіць такое піва не атрымаецца, гэта варыянт хутчэй для тых, у каго ёсць дача ці замежны дом. Хоць калі ў вас ёсць падвал — там теж можна арганізаваць нешта падобнае. Такім чынам, рэцэпт наступны: 1. Узяме вялікую кацёл, налійце ў яе вады, дадайце мёд і хмел. Кіпяціце 2 гадзіны. 2. Пералейце ўсё ў бочан. 3. Дадайце разведзеныя дрожджы. 4. Пры камнатнай тэмпературы вытрымайце 5–6 дзён, не закрываючы бочан. 5. Потым бочан герметычна закрыйце і аднесіце ў падвал. 6. Праз 2–3 дні разліце піва па пляшках, закрыйце. Піва захоўвайце ў цёмным халодным месцы. Хоць ураджай яму не доўга захоўвацца — як правіла, канчаецца за адзін-два вечары :) Удачы! Можна падаваць.