Дамашняе пячэнне (просты рэцэпт на кефіры)
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Гэты рэцэпт дапаможа вам прыгатаваць дзіўна смачныя і хрумсткія пячэнкі, якія абавязкова спадабаюцца вашым дзецям. Дзякуючы кефіру смак гэтых пячэнак будзе вельмі незвычайным. Яны чудова падыдуць да чая і ў якасці ваняў для госцей. Паверце, усе будуць у захапленні. Падавайце астылыя ці крыху цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання простага пячэння на кефіры трэба ў асобнай посудзе змяшаць падгрэты кефір, яйкі, цукор, сметанковае масла і ванілін. Добра ўсё змяшаць з дапамогай міксера.
- 2
Крок 2
Наступным этапам дадаем у агульную сумесь прасеяную мукі і соду, якую перад гэтым гасім у вінэгры. Замешваем цеста, якое павінна атрымацца мяккім, эластычным і шчыльным. Раскатваем цеста пластом у 1-2 см і дзелім на кавалачкі.
- 3
Крок 3
Духоўку папярэдне разаграваем да 200 градусаў, форму для выпечкі выстелем пергаментам, выкладваем на яе печыва. Выпякаем працягласьці 30 хвілін, да з’яўленьня залатой карочкі. Перад падачай можна ўпрыгожыць цукровай пудрай.