Гарачыя стравы
Долма ў скораварцы
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Каб прыгатаваць дольму ў скораварцы, спачатку трэба нарэзаць пасолену, змяшаць яе з мясам, дадаць прыправы і солі і паставіць тушыцца ў скораварку. Падчас прыгатавання дадаем рыс і мешаем. Падаюць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце капусту.
- 2
Крок 2
Дробна нарэжце цыбулю.
- 3
Крок 3
Мываем і нарэзаем балгарскі перац кубікамі.
- 4
Крок 4
Натрыце моркву на вялікай цёрцы.
- 5
Крок 5
Змяшаем павідомленні ў адной місцы. Дадаем спецыі, соль.
- 6
Крок 6
Дадаем у міску фарш, зверху выкладваем памідоры, нарэзаныя кальцамі. Даем пусціць сок і ставім у рэжым «Тушэнне», таймер усталёўваем на 2 гадзіны.
- 7
Крок 7
Чарэз гадзіну тушэння адкрываем крышку, дадаем рыс. Долма гатовая, можна падаваць да стала.