Джем вишневый с пектином

Апісанне

Идеально для запасов на зиму. Сегодня вы узнаете,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   Помойте вишню, удалите косточки, хорошо её измельчите блендером. Вылейте смесь в кастрюлю.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   Хорошо помойте лимоны, затем натрите их цедру к вишне, а также выжмите сок одного лимона. Варите будущий джем полчаса, постоянно помешивая.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   Затем остывшую смесь протрите через сито и опять поставьте на огонь, всыпав сахар и пектин. Варите её до загустения, а потом перелейте джем в подготовленные заранее стерильные банки.