Джэм з рэвеню
Апісанне
Загатоўка на зіму ў хатніх умовах. Настаў час рэвеню — вясна! Сачны, зялёны і карысны рэвень падыдзе не толькі для звычайнага кампота, але і для смачнага і карыснага джэма, якім можна пачаставаць заглянуўшых на гарбатку падруг або дзецят. Арыгінальны джэм рыхтуецца лёгка і проста, з простых і даступных інгрэдыентаў. Джэм з рэвеню вельмі папулярны ў ЗША, а ў нас яго чамусьці рыхтуюць рэдка. Дарэм — вельмі смачны джэм, рэкамендую паспрабаваць. Прыймнага
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У форму для выпечкі сярэняга памеру выкладзеце вымыты і нарэзаны кубікамі рэвень, дадайце ваніль, шчотку солі і дайце настаяцца на працягу 10 хв.
- 2
Крок 2
2. Далей на рэвень трэба выціснуць сок лімона, усё перамяшаць і размясціць у разагрэтую да 350 градусаў духоўку. Запякаць на працягу 25–30 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Выньце рэвень з духоўкі і дайце астыць.
- 4
Крок 4
4. Імбір прапусціце праз часнаковы прэс, працэдзіце сок праз марлю і дадайце да рэвеню. Усё разатрыце, каб не засталіся буйных кавалачкаў рэвеню.
- 5
Крок 5
5. Разатрыце інгрэдыенты блендарам.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце джэм у банкачку.