Джем из красной смородины в мультиварке
Апісанне
Расчет ингредиентов на емкость 500 мл. Если вы не любите приторные варенья и джемы, то этот рецепт как раз для вас! Попробуйте приготовить джем из красной смородины в мультиварке и освободите себе время для личных дел — техника все сделает сама. Вам останется лишь выложить джем в банки и закрыть на зиму Заготовка готова к хранению на зиму.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Смородину выбирайте сочную, не слишком кислую.
- 2
Крок 2
Снимите ягодки с кистей и высыпьте в миску, залейте холодной водой и промойте несколько раз.
- 3
Крок 3
Высыпьте их в чашу мультиварки и добавьте сахарный песок. Активируйте режим "Тушение" или "Варенье" на 25 минут.
- 4
Крок 4
Спустя указанное время варенье будет готово. Помните его прессом для отварного картофеля или толкушкой.
- 5
Крок 5
Всыпьте пектин и тщательно все перемешайте. Проварите еще 5 минут на указанном режиме. В это время ошпарьте банку и крышку кипятком или простерилизуйте на пару.
- 6
Крок 6
Выложите красочный джем в банки и сразу же закройте крышками, дайте остыть при комнатной температуре. После перенесите в кладовую.
- 7
Крок 7
Не забудьте оставить себе немного варенья на пробу и созвать родных на чаепитие!