Джэм з бэкона
Апісанне
Смачная закуска для любой кампанії. Так, гэта дзіўнаe спaluchenne рэчаў, якія, на першы pozor, здаюцца несумяшчальнымі. Джэм і бекon. А вось і не. Аказваецца, гэta vélmi smachna і pikantna. Гэты джэм выдatna pasuve da lubimaga bageta abo ў niedzielu jak dadatac da yaichnicy-baltushni. Mozhna padavat' tsoplay albo astudzhannai.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нарэжце бекон кавалачкамі, абсмажце яго да залatystaha kolera.
- 2
Крок 2
2. Нарэжце цёбулю тонкімі слайсамі.
- 3
Крок 3
3. Падрыхтуйце часнок. Лёгкім націскам ножа раздушыце кожны зубок.
- 4
Крок 4
4. Перакладзіце гатовы бэкан у іншую ёмкасць. Тлустачку захавайце і ахладзіце ў халадзілніку.
- 5
Крок 5
5. Змяшайце лук і часнок, заліце крыху тлушчы. Гатуйце лук на сярэднім агню да паўпразрыстасці.
- 6
Крок 6
6. У чашу нассыпце цукар і заліце яго свежаваранай растворнай кавай і воцатам.
- 7
Крок 7
7. Затым каваевую сумесь залейце ў лук і варыце каля трох хвілін пасля кипення. Потым зрабіце слабы агонь і тушыце джэм па закрытай вяцы.
- 8
Крок 8
8. Калі цыбулевы джэм стане густым, дадайце бекон.
- 9
Крок 9
9. Пагрузным блендэрам змяліце ўсю сумесь.
- 10
Крок 10
10. Джэм з бекону захоўвайце ў герметичным кантэйнере ў халадзільніку.