Соусы
Дзадзік
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашні саус гатуецца проста і хутка. Рэцэпт традыцыйны, турэцкі, таму не рэкамендую нічога мяняць і дапаўняць. Замест ягадура можна ўзяць кефір ці айран. Падавайце ахалоджаным або пракамнатнай тэмпературы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Агурок дробна нарэжце ці натрэце на цёрцы.
- 2
Крок 2
2. Дадайце пасечаны часнык.
- 3
Крок 3
3. Мяту нарэжце дробна і дадайце да агуркам.
- 4
Крок 4
4. Пасаліце, паперчыце, дадайце йагурт. Перамяшайце і падавайце да стала.
- 5
Крок 5
5.