
Дып з сырам, беконам і зелянінёй
Апісанне
Дамашні саус гатуецца проста і хутка. Пакажу выдатную ідэю. Гатовы саус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Калі дазваляе час, абавязкова падрыхтуйце часнык. Для гэтага акуратна зрэжце верх. Пасаліце і папярчыце крыху, пашпрыце раслінным алеем. Складзіце ў цеплаўстойлівую форма, накрыйце фольгай і пастаўце ў разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 40 хвілін. Калі няма магчымасці, можна ўзяць і свежы.
- 2
Крок 2

2. На скавародзе пасмажце бекон да хрумкай карочкі. Зняце і выкладзіце туды ж шпінат на некалькі хвілін.
- 3
Крок 3

3. Сыр масляны ўзбіць да аднастайнасці з майонэзам і сметанай. Дадаць пасечаны бекон, шпінат, сыр, соль, перац, змалёны часнык паводле смаку.
- 4
Крок 4

4. Разлажыце па формачках, пасыпце цёртым сырам і пастаўце ў духоўку. Запякайце каля 20-25 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў. Вось такі смачны дып з сырам, беконам і зелянінёй атрымаўся.