Дыетычная страва з бульбяком
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Дыетолагі рэкамендуюць ясці вараны ці запечаны бульбяны, каб не правакаваць набыранне лішняй вагі. А калі дапоўніць бульбяны сочнымі гароднінамі, то атрымаецца не толькі карысная страва, але і вельмі смачная! Бульбяны па гэтым рэцэпце можна падаваць самастойна або ў якасці гарніру. Будзем тушыць бульбяны ў духоўцы, але можна аналогічна прыгатаваць яго і на любой скавародцы з цялстым дне. Гародніну смела камбінуйце па сваім гусце. Бярыце рэцэпт на ўвагу. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Бульбу ачысьціце і нарэжце тонкімі кружочкамі. Прыкладна 2/3 выкладзіце ў жараўстойлікую форма. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 3
Крок 3
Лук нарэжце дробнымі кубікамі, а моркву патрэце на цёрцы. Выкладзіце паслядоўнасць паверх бульбы. Пасаліце.
- 4
Крок 4
Зверху размеркаваць астатні бульбяны.
- 5
Крок 5
Памідоралік абдайце кіпятком, зняце скурку і натрэце на цёрцы. Паліце агародніну мяккацю памідора, пасыпце паддробненым часныкам. Дадайце ваду, накрыйце форма фольгай і прыгатоўвайце ў духоўцы пры тэмпературы 190 градусаў каля 30 хвілін. Я арыентуюся па гатоўнасці бульбяны.
- 6
Крок 6
Дыетычная страва з бульбяны запячэнай.