Дыетычны рулет з курынай грудкі
Апісанне
Рулет вы можаце проста тонка нарэзаць і выкарыстоўваць для бутэрбродаў. Такі рулет можна зрабіць з любой начынкай, а можна і зусім без яе, эксперыментуйце. Мы будзем рулет варыць, таксама яго можна запякаць. Абавязкова бярыце рэцэпт на заўвагу. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Зелень спаласкайце і асушыце, можна выкарыстоўваць петрушку і кроп. Нарэжце зелень дробна і перакладзіце ў міску. Часнок ачысціце і спаласкаце, натрыце на дробнай тарцы і перакладзіце ў зелень, перамешайце.
- 3
Крок 3
Курынае філе разрэжце ўздоўж, але не да канца, затым злёгку адбіце з дапамогай кухоннага молатка. Натрыце філе солью, перацам і папрыкай.
- 4
Крок 4
Раскладзiце pаверх філэ padrykhtavanuyu aromatnuyu zelyaninu.
- 5
Крок 5
Згарнуце філе рулетам.
- 6
Крок 6
Запячатайце філе ў харчовую плёнку, канцы з абодвух бакоў завяжыце туга ніткай.
- 7
Крок 7
Отварыце філе ў кіпячэцкай вадзе 25 хвілін. Пасля астудзіце рулет і нарыжце, падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Падавайце адразу ці слабо ахалоджанай.