Дыетычны дэсерт з яблыкаў
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Яблыкі добра паддаюцца цеплавой апрацоўцы, захоўваюць сваю форму і пры гэтым поўнасцю пракаюцца. Яблыкі можна запечы па паловачках ці зрабіць такі сабе «мешачак». Унутр можна пакласці свежыя ці замарожаныя садавіны і ягады, арэхі, сухафрукты, твораг. Запечаны дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яблыкі прамываю, зрэзаю верхушку і выцягваю сярэдзіну (выдаляю касцючкі і крыху мякоты), застаўляю сценкі таўшчынёй каля 1 сантыметра. Арэхі чысцю ад лушпіны і перапонак.
- 2
Крок 2
2. Унутр кожнага слякоту кладу мёд і арэхі, накрываю зрэзанымі шапкай.
- 3
Крок 3
3. Кожнае яблык абарачу фальгой, каб усе сокі засталіся ўнутры і яблык не развалілася.
- 4
Крок 4
4. Запякаю яблыкі ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы прыкладна 20 хвілін. Калі яблыкі вельмі цвёрдыя, то ў кожнае ўліваю па чайнай лыжцы вады.
- 5
Крок 5
5. Дастаю яблыкі з духоўкі і асцярожна перакладаю іх на талерку, адразу не здымаю фальгу, пакідаю так на 5 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Выкладваю яблык з фальгі, забіраю "шапочку" і падаю да стала з свежай мятаю.