Дыетычны дэсерт з тварагом і жэлатынам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для прыгатавання вам спатрэбіцца адна ці дзве сталовыя лыжкі жэлатыну. У першым выпадку атрымаецца больш лёгкі дэсерт, падобны на сафле. Калі дадаць дзве сталовыя лыжкі, тады атрымаецца хутчэй тварожнае жэле. Яшчэ я люблю дадаваць у масу ягады, атрымліваецца яшчэ смачней. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Наліце малако ў кастрылю і паставце на невялікі агонь.
- 3
Крок 3
Дадайце ў малако, пакуль яно яшчэ халоднае, жэлатын (1-2 сталовыя лыжкі) і размяшайце венчыкам.
- 4
Крок 4
Пакуль молако падгрэваецца, змяшайце тварог з цукарозамяшчальнікам, дадайце ванілін і збіце ў блендэры да крэмападобнага стану. Потым дадайце сок паловы лімана і зноў збіце.
- 5
Крок 5
Не забывайце молако перамешваць, не дазвольце яму закіпець. Потым дадайце молако ў тварожную масу.
- 6
Крок 6
Можна зрабіць дэсерт двух колераў. Палову масы выліце ў крэманку і пастаўце ў халадзільнік застыць. У другую палову дадайце какао.
- 7
Крок 7
Атрымліваецца дзве невялікія краманкі. Пастаўце іх у халадзільнік да застывання. Лепш за ўсё заставіць на ноч.
- 8
Крок 8
Гатовы дыетычны дэсерт з тварагом і жэлатынам можна спажываць з крэманкі. А можна паліць крэманку кіпятком, тады жэле лёгка атрымаецца дастаць.
- 9
Крок 9
Гатова.