Дыетычны чызкейк
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гатуем цеста з яек, цукру, тварогу, манкі. Аддзяляем палову цеста і змяшаем яе з какао. У форму выкладваем пластамі цеста і адпраўляем запякацца ў духоўку
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дыетычны чызкейк павінен быць лёгкім. Многія робяць іх з выкарыстаннем печыва ці пякуць мукавыя каржы. Я аддаю перавагу лёгкасці прадукту і зусім не выкарыстоўваю мукі. Выбіваем яйкі ў міску, дадаем цукор (ад 5 да 6 сталовых лыжак), разрыхляльнік, можна дадаць крыху солі.
- 2
Крок 2
Усе прадукты збіваем да вялікай пены.
- 3
Крок 3
Дадаем твараг. Я не пратыраю твараг праз сіта, таму што люблю зярняткі.
- 4
Крок 4
Дадаем манную крупу і замешваем аднароднае цеста.
- 5
Крок 5
У асобную миску адкладзіце палову цеста. Дадайце какао і перамяшайце.
- 6
Крок 6
Высталаць дно формы для выпечкі пергаментам, сцяны змазаць маслам. Выкладзіць шакаладнае цеста ў форму і разроўнаць.
- 7
Крок 7
Заліць зверху белым цестам. Разроўняць. Белае цеста будзе крыху танчэй, бо какао прыдае масе шчыльнасць.
- 8
Крок 8
Разагрэйце духоўку да 200 градусаў і пячыце чызкейк 30 хвілін да гатоўнасці. На паверхні з'явіцца румянец. Падавайце крыху астылы чызкейк, нарэзаны.