Дыетычны шашлык (шашлык з курэй грудкі)
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Такі шашлык ідэальна падыдзе тым, хто сачыць за сваёй вагай і жадае разнастайнасці ў рацыёне чымсьці новенькім. Шашлык атрымліваецца неймаверна сачным і ароматным дзякуючы шматлівасці спецыяў. У той жа час ён атрымліваецца вельмі няжным, што таксама важна. У якасці прыправы да такой стравы можна прыгатаваць гародніну на грыле ці салат з зеляні. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамываем курыную грудку, аддзяляем яе ад косткі. Нарэзаўаем на партыянальныя кавалачкі.
- 2
Крок 2
У асобнай ёмістасці змяшаем усе інгрыдыенты для марынаду. Добра ўсё змяшаем да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
Пакладзіце нарэзаную курэчую грудку ў марынад.
- 4
Крок 4
Добра перамешваем, каб курыца цалкам апынулася ў марынадзе. Накрываем посудзіну пленкай і ставім у халадзільнік на 45 хвілін.
- 5
Крок 5
Тым часам чыстым лук і нарэзаць яго вялікімі кавалкамі. Шампінённы прамываем, выдаляем нагі.
- 6
Крок 6
Нізаем курыны шашлык на шпажкі, чаргуючы кавалачкі мяса з луком і шампінёнамі.
- 7
Крок 7
Разагрэваем духоўку да 220 градусаў, пасылаем курыны шашлык падаскальвацца на 12-15 хвілін.
- 8
Крок 8
Калі шашлык будзе гатовы, выціснем сок лайма зверху і падаем да стала.