Дыетычныя аладкі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Аладкі — гэта простая і смачная выпечка, але даволі каларыйная. Каб прыгатаваць дыетычныя аладкі, заменім звычайную мукі на больш карысную, узьмем бязжырны кефір, а замест цукру выкарыстаем заменіцель. Каларыйнасць аладак з кукурузнай мукі — не больш за 134 ккал на 100 грамаў. Гэта не вельмі шмат, таму іх можна смеласцю падаваць на сняданак. Падавайце цёплымі ці ахоладжанымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокай мисцы ўбіце яйка. Можна дадаць шчапотку солі.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір і соду.
- 4
Крок 4
Змяшайце. Дасыпце мукі і дадайце цукар-замяночнік.
- 5
Крок 5
Зноў усё добра змяшайце да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
Смажце аладкі на сухой патэле. Прынцып той жа, што і пры прыгатаванні панкейкаў. Налейце крыху цеста, размеркаваўшы яго па колцы, і чакайце з'яўлення адтулін.
- 7
Крок 7
Як толькі верх трохі зваліцца, перавяртайце. Гатовыя дыетычныя аладкі складвайце сталонкамі і падавайце з мёдам ці любым іншым тапінгам.
- 8
Крок 8
Гатова. Падавайце да стала.