Дыетычныя лянівыя варэнікі
Апісанне
Варыянтаў, як зрабіць дыетычныя лянівыя варэнікі, існуе як мінімум два — у салодкім ці ў салёным. У першым выпадку можна крыху падслядзіць цеста, а падаючы дадаць ягады ці мёд. У другім — у цеста можна дадаць свежай зеляніны
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У невялікай мисцы змяшайце твараг, яйка, шчапотку ваніліну і цукровай пудры.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце ўсё, каб не было згусткаў. Калі цеста атрымліваецца надта сухім, можна дадаць крыху нізкацукровага йогурту ў рэцэпту прыгатавання дыетычных лянівых варэнікаў.
- 3
Крок 3
3. Засыпце кукурузны крохмаль і добра змяшайце. Для больш шчыльнай кансістэнцыі можна дадаць крыху мукі.
- 4
Крок 4
4. Перакласці цеста на працоўную паверхню і раскатайце.
- 5
Крок 5
5. Надаць форму з дапамогай выемак для пячэння. Такім чынам, дыетычныя лянівыя варэнікі ў дамашніх умовах будуць не толькі карыснымі, але і вельмі прыгожымі.
- 6
Крок 6
6. Да гэтага часу трэба давесці да кіпення ваду ў вялікай кастрылі і насыпаць туды шчапотку солі. Асцярожна апусціць у кіпячую ваду варэнікі.
- 7
Крок 7
7. Ось і ўсё, цяпер вы дакладна ведаеце, як зрабіць дыетычныя лянівыя варэнікі. Пасля таго, як вада зноў закіпіць, іх трэба варыць каля 2 хвілін, а затым асцярожна, з дапамогай шумоўкі, перакласці на талерку. Падаваць іх можна з варэннем, йагуртам ці проста свежымі ягадамі.