Дыетычныя кабачкі ў духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Кабачкі ў духоўцы прыгатоўваюцца ўвогуле за 20-25 хвілін, але пры гэтым пажадана перамяшаць страву хаця б адзін раз для роўнамернага прыгатавання. Моцна зажарваць не трэба, нарэзка павінна застацца сачнасцю. Падаваць запечаныя кабачкі можна са смятанай ці йагуртам з нізкай тлушчнасцю. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кабачкі прамойце ў вадзе, абрыжце хвосцікі з абодвух бакоў агародніны і нарэжце іх вялікімі брусочкамі. Змажце форма для запякання раслінным алеем, лепш за ўсё — аляйным аліўкавым халоднага адціску. Выкладзіце ў форму наразку кабачкоў.
- 3
Крок 3
Пасаліце і паперчце. Пры жаданні дадайце іншыя сушаныя прыправы: чабер, ружмарын.
- 4
Крок 4
Разагрейце духоўку да 180 градусаў і пастаўце ў яе баклажаны на прыкладна 25 хвілін. Праз 15 хвілін перамяшайце нарэзаныя баклажаны ў форме для роўнамернага запякання.
- 5
Крок 5
Гатовы страву выкладзіце на талерку, падавайце да стала з тонкім густым йогуртам без дадаткаў ці тонкай згушчанай сметанай.