Дыетычныя дранікі
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Калі вы стаўдзіце за фігурай, то дыетычныя дранікі можна прыгатаваць на сняданак. Бульба змяшчае вугляводы, таму ясці дранікі трэба ўмерана. Перад гатоўкаю бульбу можна натраць і пакінуць пастаяць, каб праз пэўны час зліць усю лішнюю ваду. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ачышчаем бульбу, прамываем і цёркам на сярэдняй цёрцы.
- 2
Крок 2
2. Дак дакладна рабім і з луком. Вельмі важна не дробіць інгрэдыенты ў блендэры, а карыстацца цёркай для іх дроблення.
- 3
Крок 3
3. Дадаем у масу яйка, для злучэння можна скарыстацца манкай ці адзянымі арубямі. Замешваем масу да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
4. Смажым дыетычныя дранікі ў дамашніх умовах традыцыйным спосабам. Калі ёсць скавародка з антыпрыварным пакрыццём, пастарайцеся зусім абысціся бяз масла.
- 5
Крок 5
5. Адпячыўшы з абодвух бакоў, падаём дранікі гарачымі. Паколькі яны дыетычныя, смятана да іх не палажана.