Выпечка
Дыетычныя блинчыкі з аўсяных хлопьяў
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Гатуем муку з сумесі аўсянай і пшанічнай мукі. Потым гатуем бліны як звычайна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У міску ўбіваем два яйкі, дадаем цукор, соль, разрыхляльнік.
- 2
Крок 2
Збіце масу ў пышную пену.
- 3
Крок 3
Уліце малако і зноў добра збіце.
- 4
Крок 4
Аўсяную мукую здробніце ў кавамолцы ў тлушч. Змяшайце аўсяную мукую з пшанічнай і ўвядзіце іх у цеста. Замесіце аднастайнае цеста.
- 5
Крок 5
У цеста ўлійце 2 ст. л. расліннага алею і размяшайце. Пастаўце на агонь патэльню. Добра разагрэйце яе. Улійце крыху расліннага алею. Цяпер улівайце парцыю на адзін блин і падсмажвайце з абодвух бакоў. Паступова долівайце расліннае алею пры падсмажванні наступных блинаў.
- 6
Крок 6
Атрымліваем смачныя, румяныя блинчыкі. У мяне выйшла 12 штук.
- 7
Крок 7
Падаём да стала зь смятанай ці варэннем.