Дыетычная запяканка з індзячынай
Апісанне
Для прыгатавання дыетычнай запяканкі з індзячыны выкарыстоўвайце таксама павідла, напрыклад: бульба і брокалі. Выкладзіце ўсё на паднос і запякайце. А цяпер раскажу і пакажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нарэжце папярэдне ачышчанае і прамытае сьвежае мяса невялікімі кавалачкамі.
- 2
Крок 2
Прамыты ачышчаны бульбяны бульбу нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
У форму для змешчэння выкладзіце індзячыну, потым бульбу, а зверху — брокалі, дадайце соль і перац па смаку.
- 4
Крок 4
Прыгатуйце соус. Растапіце сметанковае масла на патэльні, дадайце мукі і лёгка падсмажце, пастаянна перамешваючы. Павінны ўтварыцца своеасаблівыя зярняткі.
- 5
Крок 5
Уліце малако, варыце ўсё да згуснення, пастаянна перамешваючы. Дадайце соль і перац.
- 6
Крок 6
Залейце соусам індзейку з гароднінай.
- 7
Крок 7
Разагрэйце духоўку да 180-190 градусаў. Выпякайце страву працягам 60 хвілін да ўтварэння апетытнай румяна-карычневай карочкі.