Дыетычная падліва да пшаніцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. У гэтым рэцэпце я раскажу. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачышчаем агародніны. Лук нарэжам паўкаляццамі, перац — невялікімі палоскамі. Лёгка падсмажваем-тушым лук з перцам на раслінным алеі прыкладна 7 хвілін, гатуйце на невялікім агні.
- 2
Крок 2
Баклажан, памідор і цукіні нарэжце невялікімі кубікамі і дадайце на скавародку да луку з перцам. Пасаліце, перамяшайце і накрыйце крышкай. Тушуйце прыкладна 15 хвілін на сярэднім агні.
- 3
Крок 3
Змяшаем смятану і памідорны пасту, дадамо прыкладна палову шклянкі вады, можна крыху больш. Перамешваем.
- 4
Крок 4
Заліваем пасоленым саусам падрыхтаваныя агародніны на патэльні, перамешваем і накрываем крышкай. Гатуем да патрэбнай вам ступені гатоўнасці агароднін. Хтосьці любіць, каб агародніны былі пругкімі, хтосьці — каб яны сталі вельмі мяккімі. За 2-3 хвіліны да заканчэння дадамо нарэзаную зеляніну.