Дыетычная бульба з грыбамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Дыетычную бульбу з грыбамі можна прыгатаваць як на сямейны вячэра, так і нават на святочны стол. Страва атрымліваецца ніжная, араматная і вельмі смачная. Бульба — вельмі карысныя агародніна, аднак смажаная бульба — даволі каларыйная страва. Хачу прапанаваць запечы бульбу з грыбамі ў духоўцы ў рукаве. Дзякуючы такой невялікай хітрасці, мы паменшым каларыйнасць стравы, што ні ў якім разе не адбіецца на яе выдатным смаку. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Бульбу ачысціце і нарэжце кубікамі.
- 3
Крок 3
Дадайце да бульбы грыбы. У мяне шампінённы былі невялікіх памераў, я проста разрэзала іх папалам.
- 4
Крок 4
Дадайце да бульбяны з грыбамі цыбулю, нарэзаную чвэрцямі, дроблена часнок, смятану, масла, соль і перац па смаку.
- 5
Крок 5
Добра ўсё змяшайце.
- 6
Крок 6
Пакладзіце бульбу з грыбамі ў рукав для запякання, звязвайце канцы, а рукав зверху пракаліце ў некалькіх месцах для выходу пара. Запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў на працягу 30 хвілін, затым паменьшыце агонь да 100 градусаў і гатуйце яшчэ 20 хвілін.
- 7
Крок 7
Дыетычная бульба з грыбамі гатовая.