Дзіцячы торт з мастыкі (майстар-клас)
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Працэс стварэння такіх тортак крывазбіральны, патрабуе шмат часу і, вядома ж, фантазіі. Я хачу паказаць вам. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для асновы патрэбна два такіх каржа.
- 2
Крок 2
2. Кожны акуратна разрэжце напалову.
- 3
Крок 3
3. Далей — працэс стварэння самога торта: прамажце каржы крэмам, згусцёнакай малакой, варэннем.
- 4
Крок 4
4. Накрыйце апошнім каржом.
- 5
Крок 5
5. Абмажце торт з усіх бакоў крэмам пад мастику і пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін. Потым можна нанесці яшчэ адзін тонкі слой крэму і зноў паставіць у халадзільнік.
- 6
Крок 6
6. Пакуль тортык астыне і крэм застыне, зрабіце з глазуры такую загатоўку. Высадзіце з дапамогай шприца на пергамент і пакіньце высыхаць. Гэта партучні нашай майбудняй ложачкі.
- 7
Крок 7
7. Выкарыстоўваючы любімы рэцэпт, прыгатуйце мастику. Адшчыпніце крыху мастикі і пакіньце яе белай, да астатняй дадайце фарбавальнік.
- 8
Крок 8
8. Добра як сляд, змесіце, каб атрымацца яскравая і аднольная па колеру мастыка. Астатнюю можна крыху дапоўніць фарбавальнем, каб яна атрымалася бледна-ружовай.
- 9
Крок 9
9. Цяпер можна рабіць з мастыкі элементы дэкару.
- 10
Крок 10
10. Тонка разцягнутыя смужкі мастыкі прымацуйце на тортык.
- 11
Крок 11
11. Таксама спатрэбіцца вялікі ліст мастыкі, які трэба раскачаць, зрабіце з яго такія квадрацікі.
- 12
Крок 12
12. На швы можна прымацаваць бусінкі, напрыклад.
- 13
Крок 13
13. Акуратна памясціце пласцін мастыкі на торт. Гэта пакрывало на нашай лужачку.
- 14
Крок 14
14. Нескалькі смужак бледна-ружовай мастыкі зверху, каб аддзяліць пакрывала.
- 15
Крок 15
15. А далей — дэкарацыя, якую дазваляе выдумаць ваша ўява.
- 16
Крок 16
16. Упрыгажце торт.
- 17
Крок 17
17. Апошні этап афармлення — гэта ўстаноўка перапон і, пры жаданні, дапаўненне лужка любімай цацкай дзіцяці. Дзіўна, ці не так? І не так складана, як можа здацца.