Дзіцячыя сыркі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Просты, ўдалы і вельмі хуткі рэцэпт. Патраціўшы на кухні зусім крыху часу, вы зможаце прыгатаваць дзіцячыя сыркі з звычайнага тварагу, які заўсёды ёсць на нашых прылаўках. Усе маці клапоцяцца пра тое, каб дзеці елі тварог, які багаты на кальцый, жалеза і розныя амінакіслоты. Мабыць, гэта найбольш папулярны спосаб пераканаць сваё дзіця з'есці карысны прадукт. Прычым атрымліваецца два ў адным: і смачна, і карысна. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку ператворым цукор у пыл. Зручна гэта рабіць, напрыклад, з дапамогай малінкі для кафе. Аднак цукровую пыль можна проста купіць у краме. Тварог збіце міксерам ці пратрыце праз дробнае сіта.
- 2
Крок 2
2. Масла залішыце пры пакаёвай тэмпературы, каб яно размякнула. Збіце яго міксерам.
- 3
Крок 3
3. Пакладзіце размякчоны тварог да взбітага масла, дасыпце цукровую пудру. Усё турботна змяшайце.
- 4
Крок 4
4. Дадайце ванілін, яшчэ раз перамяшайце.
- 5
Крок 5
5. Зрабіце фантыкі зручнага памеру (можна 16х16). Я іх раблю з харчовай фольгі, проста нарэзаючы яе патрэбнага памеру квадрацікамі.
- 6
Крок 6
6. Сфармуйце сыркі. Кожны абгарніце ў небольшы шматок фольгі. Пакладзіце іх у марозільнік. Дайце ім засвоіцца.
- 7
Крок 7
7. Тым часам растапіце шакалад на вадзяной лазні ці ў мікрахвалевай печы. Дадайце да яго кавалачак масла. Астылыя сыркі дастаньце з марозільніка. Пакрыйце іх шакаладнай глазурай.
- 8
Крок 8
8. Глазураваныя сыркі пастаўце ў халадзільнік на ўсю ноч. Цяпер вы ведаеце, як прыгатаваць дзіцячыя сыркі, зрабіце іх дома, і пераканайцеся, якія яны атрымліваюцца нейкімі і смачнымі.