Дзіцячая творожая запяканка
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Каб прыгатаваць паветраную дзіцячую творожную запяканку, лепш браць творог пажырнейшы, з дробнымі крупінкамі. Чым творог сухейшы і зерністей, тым запяканка атрымаецца больш сухой і больш цвёрдай. Акрамя яблыкаў, вы можаце дадаць у запяканку сухафрукты ці ягады. Можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Яблыкі памыйце і нарэжце невялікімі кавалачкамі (можна нават дробка). Калі шкірка ў іх занадта цвёрдая, рэкамендую яе зняць. Пару кавалачкаў прыгожых яблыкаў можна захаваць для ўпрыгожвання. Тварог разатрэце вілкай, дадайце цукор, манную крупу, яблыкі і яйка.
- 3
Крок 3
Добра змяшайце ўсё і пакіньце на 5-10 хвілін, каб манка напухла.
- 4
Крок 4
Змажце форму для выпечкі салявой маслом, роўна выкладзіце ў яе тварог. Упрыгожце долькамі яблыкаў. Разагрейце духоўку да 180 градусаў, пастаўце ў яе запячанку.
- 5
Крок 5
Праз 20 хвілін дастаньце запяканку, змажце яе маслам сьвіжым і пасыпце цукрам. Вярніце запяканку зваротна ў духоўку яшчэ на 20-25 хвілін. Калі любіце больш румяную карочку — трымайце запяканку доўжэй. У сярэднім яна гатуецца за 40 хвілін.
- 6
Крок 6
Перад падачай можна пасыпаць яе цукровай пудрай, паліць смятанай ці варэннем.