Творожны дэсерт
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Атрымаецца выдатны дэсерт, калі пад рукой ёсць дамашні творог і свежыя ягады. Калі вы аддаеце перавагу маліне ці любым іншым ягадам (напрыклад: вішні, чарэшні, смародзіне), то можаце зрабіць пюрэ і з іх. Каб даведацца. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ягады трысціўку і зямляніку турботна прамыйце, папярэдне на кароткі час замочыўшы іх у халоднай вадзе. Адцягніце ў ягад хвостыкі. Пераложыце іх у глыбокую посуд.
- 2
Крок 2
Добра траціце іх драўлянай талушкай да аднастайнасці. Такое пюре можна атрымаць, памелячычы ягады ў блендэры.
- 3
Крок 3
Улійце сіроп да ягад, добра змяшайце. Выбірайце сіроп з такім жа смакам, гэта значыць маліновы або цмінковы. Ён дадасць блюду салодкасці і арамату.
- 4
Крок 4
Тварог змяшайце з цукровай пясочкай і пакладзіце ў чашу блендэра. Збівайце яго да пастападобнага стану, каб ён набыў аднолькавай кансістэнцыі без здушак. Калі ў вас няма блендэра, проста ператрыце тварог праз сіта.
- 5
Крок 5
Узялі высокія шклянкі, запоўніце іх на адну трэць масай тварогу. Потым выкладзіце пюре з ягад так, каб шклянка была запоўненая на дзве трэці.
- 6
Крок 6
Зверху выкладзіце яшчэ адну частку тваражнай масы, ўпрыгожце дэсерт лісточкамі мяты і пасыпце мюслі ці кукурузнымі пластоўкамі. Падавайце ахалоджаным.