Дэсерт з маскарпоне і ягадамі
Апісанне
Гэты дэсерт гатуюць летам, калі ёсць свежыя ягады. Можна выкарыстоўваць любыя ягады і фрукты (напрыклад, бананы), тады яго можна прыгатаваць і зімой. А таксама дэсерт гатуюць з выкарыстаннем некалькіх відаў фруктаў. Дэсерт смачны і просты ў прыгатаванні, рабіцца ўсяго за некалькі хвілін.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ачысьціце ягады цібеткі ад зялёных хвостыкаў, добра прамыйце і нарэжце невялікімі кавалачкамі. Прамыйце чорную смародзіну (ці брусніцу), зліце ваду праз дуршлаг.
- 2
Крок 2
2. У чашу міксара пакладзіце сыр, дадайце сметану і ваніль, добра збіце ўсё да ўтварэння шырокіх пікаў.
- 3
Крок 3
3. Узялі шоты ці высокія стопкі, на дно паклалі ягады маліны.
- 4
Крок 4
4. У кожны пакладзіце невялікую колькасць прыгатаванага мусу.
- 5
Крок 5
5. Упрыгажайце дэсерт ягадамі чорнікі зверху мусу. Падавайце дэсерт адразу ці пастаўце яго на кароткі час у халадзільнік.