Дэсерт з яблыкаў і груш
Апісанне
У гатовым выглядзе гэты дэсерт з яблыкаў і груш можна падаваць як гарачым, так і халодным, як асобнае страва ці з марозівам, пячэннем, блинамі... Словам, варыянтаў яго выкарыстання вельмі шмат. Рассказваю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У казанак наліць віно і паставіць на сярэдні агонь.
- 2
Крок 2
Плоды вымыць, абсушыць.
- 3
Крок 3
Разразіце ўздоўж папалам. Вырэжце сэрцаўкі і выдаліце ўсе костачкі. Абрысніце лімонным сокам, каб не пачарнелі. Можна не рэзаць воклі, а прыгатаваць цэлымі, калі вам так больш падабаецца.
- 4
Крок 4
Як толькі віно закіпіць, пакласці ў яго мёд, бад'ян, цынамон і ваніль. Перамешваць, пакуль мёд цалкам не растварыцца. Дакласці воклі, накрыць крышкай і паварыць на малым агні прыкладна гадзіну.
- 5
Крок 5
Выключыць агонь, шчыльна закрыць крышкай і дазволіць фруктам астыць і прасочыцца сіропам — калі плануеце падаваць дэсерт гарачым, то на самы кароткі час.
- 6
Крок 6
Гатовы дэсерт размясціць па партэбным талерках ці ў вялікую посуд для крэшана. Гэта вельмі смачна, абавязкова паспрабуйце!:)