Дэсерт з вішняй і арэхамі
Апісанне
Дэсерт зь вішні і арэхаў — вельмі смачны дэсерт, які прыгатоўваецца даволі проста і хутка. Самае цяжкае ў стварэнні гэтага дэсерт — мядова-міндальнае крошкі, якую пякуць у духоўцы. Але менавіта яна надае дэсерт унікальны хруст і смакавы адценак. А ў астатнім прыгатаванне дэсерт простае. Чытайце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парублены арэх у місцы змяшаем з мядом. Запякаем сумесь ў духоўцы прыкладна 7 хвілін пры тэмпературы 220 градусаў.
- 2
Крок 2
Чарэшню ці вішню добра прамываем пад цягучай вадой, выдаляем чарэшкі і костачкі.
- 3
Крок 3
Складваем маліну ў каструлю, дадаем сок цытрыны, экстракт міндаля, ваду і цукор. Ставім на сярэдні агонь і варым каля 5 хвілін, увесь час перамешваючы. Потым здымае з агню і перакладаем у міску.
- 4
Крок 4
Пашынку з вішняй апускаюць у лёдзяную ваду (вадзяны лаз).
- 5
Крок 5
Миндаль з мёдам дробім.
- 6
Крок 6
У асобнай мисцы змяшаем смятанку, буры цукор і ваніль. Добра збіваем смятанку.
- 7
Крок 7
Дадаем 1/3 вішнёвага соусу і добра размяшаем.
- 8
Крок 8
Збіўкі пакладзем у пацыённую посуд.
- 9
Крок 9
Зверху наліваем вяшэньневы соус і кладзем міндаля з мёдам. Наш дэсерт з вяшэні і арэхаў гатовы!