
Дэсерты
Дэсерт зьвязаны зь сьметанай і жэлатынам
300 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Такі дэсерт прыгатоўваецца лёгка і хутка. Яго абавязкова ацаняць вашы госці, бо ён не надта жырны. Калі гатуеце такі дэсерт для дзяцей, замест раму і ізюму выкарыстоўвайце свежыя ягады, напрыклад чорную маліну ці маліну. Зверху ўпрыгожце дэсерт свежымі ягодамі і цёртым шакаладам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ізюм прамыце і замочце ў роме на 1 гадзіну.
- 2
Крок 2
Жэлатын замочце ў вадзе на 10 хвілін.
- 3
Крок 3
У сотэйнік наліце смятанку, дадайце ўвесь цукор. Давядзіце да палова-кіпення, потым знявіце з агню і размяшайце да поўнага растварэння цукру. Дадайце жэлатын, размяшайце і крыху астыўце.
- 4
Крок 4
Збій сметану, дадайце зьліўкі, змяшайце. Потым дадайце ізюм, змяшайце і разлажыце па формы, пастаўце ў халадзільнік на 3-4 гадзіны.
- 5
Крок 5
Гатова.