Дэсерт з крэкерамі з шакаладам
Апісанне
Дзіўна, што з такой невялікай колькасці інгрыдыентаў можна зрабіць вельмі смачны і просты дэсерт. Калі ў вас ёсць какосавая цвярдзь, можна ўпрыгожыць ёю дэсерт, а калі няма, і без яе будзе вельмі смачна. Салёныя крэкеры і шакалад добра ўзаемадапаўняюць адзін аднаго.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку выкладзіце падно фольгай, утварыўшы невялікія борт. Выкладзіце салёныя крэкеры ў адзін пласт.
- 2
Крок 2
2. У сотейнік пакладзіце сметанковае масла, цукар, пастаўце на агонь і размяшайце да растварэння цукру.
- 3
Крок 3
3. Як толькі цукар растворыцца, пакіньце сотэйнік на агні, не мешаючы, кіпяціце пасля закіпання каля 3 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Вылейце цукровы сіроп на салёныя сухарыкі.
- 5
Крок 5
5. Пастаўце паднос у духоўку і пячыце 6 хвілін пры 200 градусах.
- 6
Крок 6
6. Акуратна дастаньце протыўнень з кіпячынай масай з духоўкі.
- 7
Крок 7
7. Як толькі маса перастала пухціць, пасыпце ўсё шакаладам.
- 8
Крок 8
8. Пастаўце праграму ў выключаную, але яшчэ цёплую духоўку. Пакіньце яе на некалькі хвілін, каб расплаўіўся шакалад. Дастаньце праграму і шпаталем ці вострым нажом разроўніце расплаўлены шакалад.
- 9
Крок 9
9. Упрыгажайце дэсерт какосавай трускай, крыху прыціснуўшы.
- 10
Крок 10
10. Залишыце форма пры тэмпературы пакоя да застыння ўсёй масы, а пры неабходнасці пастаўце ў халадзільнік.
- 11
Крок 11
11. Разламайце дэсерт на шматлікі адвольнай формы і падавайце да стала.