Дэсерты
Дэсерт з кабачка
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Варыянтаў,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Ачысьціце цукіні ад скуркі і прамыйце.
- 2
Крок 2
Парэжце кабачок невялікімі кубікамі, выдаліце вялікія насеніны. Пасыпце кабачок цукром і пакуйце на 1 гадзіну, каб ён даў сок.
- 3
Крок 3
Пераложыце кабачок разам з сокам у кацельку і варыце на павольным агні 30 хвілін.
- 4
Крок 4
Пакуль што замочце жэлатын у 100 мл цёплай вады.
- 5
Крок 5
Кабачок гатовы, ён калямельзаваўся, сок стаў слодкім і вязкім.
- 6
Крок 6
Дадайце да яшчэ не астыўшаму гарбузу жэлатын, добра размяшайце.
- 7
Крок 7
Разліце прыгатаваную сумесь у крэманкі ці шырокія шклянкі, дайце астыць і пастаўце ў халадзільнік да згусцення. Гэта займе прыкладна 2 гадзіны.
- 8
Крок 8
Дэсерт з кабачка гатовы. Смакуйце!